夜深知雪重，時聞?wù)壑衤?。今?3時17分我們將迎來一個充滿詩意的節(jié)氣——大雪。大者，盛也，至此而雪盛矣。

天氣日漸寒冷，夜晚逐漸綿長，萬物深眠，雪花翩躚，銀裝素裹，萬山積玉，仲冬時節(jié)正式到來。

大雪三候

古人將大雪分為三候，“一候鹖鴠（hé dàn）不鳴；二候虎始交；三候荔挺出?！?/p>

在冰天雪地的冬日。寒號鳥因為天氣寒冷而不再鳴叫，此時陽氣已有所萌動，老虎開始出現(xiàn)求偶行為，還有一種名為荔挺的蘭草，也迫不及待地抽出新芽，長出地面。

民間習(xí)俗

習(xí)俗一 腌肉

有句俗語，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。很多地方大雪節(jié)氣一到，家家戶戶忙著腌制“咸貨”，比如腌肉、做香腸，以迎接新年。腌制這些東西需要一定時間，所以要從大雪就開始準(zhǔn)備。

習(xí)俗二 觀賞封河

“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣，河里的冰都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。

養(yǎng)生

大雪節(jié)氣，要注意防寒，尤其要注意頭、腳、脖子的防寒保暖，外出時戴上口罩、帽子、圍巾，防止寒邪侵入肺部。

此時，萬物潛藏，養(yǎng)生也要順應(yīng)自然規(guī)律，在“藏”字上下功夫。起居調(diào)養(yǎng)宜早睡晚起，并適度進(jìn)補。

圍爐煮茶

冬日里，在暖色茶爐、氤氳水汽、沁人茶香、精雅茶點中或靜聽雪、或伴書眠、或嘮家常，已成為當(dāng)下年輕人的國潮生活新風(fēng)。

圍爐煮茶

源自古人的冬日圍爐與茶文化，是一半煙火、一半詩意的中式慢生活，在北京這些地方就能享受到。

老舍茶館（前門店）

爐火微熾，茶香裊裊，老舍茶館四合茶院全新推出圍爐煮茶套餐。

冬日里，與好友圍一方天地，生一爐煙火，倚窗而坐，閑來煮茶，慢慢飲，慢慢煮，美好時光不過如此。

不急不躁，剝離煩惱，沉下心來感受生活的味道。

地址：北京市西城區(qū)前門西大街正陽市場3號樓

宣南書店（琉璃廠店）

游客還未踏進(jìn)門，便能看到理想中小院下午茶的樣子。進(jìn)門右手邊是露天的座位，左手邊是玻璃幕墻的宣南書店，臨窗被太陽暖烘烘曬著的是室內(nèi)座位，如果天氣晴好就該糾結(jié)選哪邊坐下了。

從長長的書架上選一本感興趣的書，握著精致的杯子，啜一口好喝的咖啡，窩在暖烘烘的陽光里即使一個人也能度過一個有幸福感的下午。如若能約上三五好友，在小院里圍爐烤一次茶，焦香的紅薯、栗子和花生的熱氣，就著歡聲笑語也讓人忘卻了冬日的寒意。

地址：北京市西城區(qū)小安瀾營二條4號

素問·茶酒花香琴·24小時店

新中式的裝修風(fēng)格，恬靜舒適，簡約大氣，又不失精致，在這里拍照特別出片。

在這樣的環(huán)境中，圍爐煮茶讓整個人都可以靜下來，在鬧市中體驗短暫的安靜，老板很熱情周到值得去打卡。

地址：北京市朝陽區(qū)星火西路南十里居十六號院內(nèi)

乘之堂茶空間

爐上茶湯滾沸，茶香氤氳，爐中炭火猩紅，暖意漸升，閑坐乘之堂露臺中聽茶水咕嘟咕嘟，煮出滿院香氣，幾?；ㄉ?，幾顆堅果作伴，一份茶點清甜可口，搭配上清茶芬芳。

淺斟慢酌，品出世間百味

地址：北京市石景山區(qū)模式口大街34號院